چهارشنبه ۰۷ خرداد ۱۴۰۴ - 
آمارهایی که باید برای پژوهشگران امنیت غذایی مهم باشد؛
بررسی‌ها نشان می‌‌دهد تراز تجاری بخش کشاورزی و غذا در سال ۱۴۰۱، از لحاظ وزنی به منفی ۱۷ میلیون تن و از لحاظ ارزشی با افتی بی‌سابقه به منفی ۱۳ میلیارد دلار رسیده است. به نظر می‌رسد وضعیت تجارت کشاورزی ایران به شدت به سمت وابستگی شدید به محصولات وارداتی پیش می‌رود و میزان آن به رقم بی‌سابقه ۱۲.۶ میلیارد دلار منفی در سال ۱۴۰۱ رسیده است. در این سال میزان واردات محصولات کشاورزی ۱۷.۸ میلیارد دلار و میزان صادرات آن ۵.۲ میلیارد دلار بوده است.از سوی دیگر میزان واردات غذا به ازای هر نفر در سال ۱۳۷۱ برابر با ۱۲۱ کیلوگرم در سال بوده که در سال ۱۴۰۰ به حدود ۳۶۲ کیلوگرم رسیده است. این افزایش بیش از ۲۰۰ درصدی نشان دهنده وابستگی بیشتر ایرانیان به غذای خارج از کشور است.
کد خبر: ۳۹۳۲۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۰۵
مصرف برق صنایع فولادی و سیمانی:
ناترازی برق، امسال نیز صنایع، به‌ویژه صنایع انرژی بر همچون فولاد و سیمان را با محدودیت تولید و خسارت روبه‌رو خواهد کرد. قرار است برق صنایع فولادی و سیمانی از اول خردادماه محدود شود و این صنایع امسال نیز قربانی اقتصاد معیوب صنعت برق و توقف سرمایه‌گذاری چندساله در این صنعت و عدم‌رعایت الگوی مصرف در واحد‌های پرمصرف دولتی خواهند شد.
کد خبر: ۳۸۸۷۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۳۰
هدررفت محصولات کشاورزی؛
شاید اصلاً فکرش را هم نکنید، اما یک محصول کشاورزی، از زمانی که کاشته می‌شود تا زمانی که برای استفاده صادر می‌شود یا به‌دست ما می‌رسد، مسیر درازی را طی می‌کند و میزان زیادی از محصول (حدود 35 درصد) دچار هدررفت می‌شود.
کد خبر: ۲۷۲۹۵۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۰۹
غذای بومي، غذای جهاني؛
تامین امنیت غذایی پایدار برای کشور نیازمند تحقیق، مطالعه، آموزش و ترویج است و همه این موارد نیازمند تامین بودجه، تسهیل در ارتباطات محققان داخلی با خارجی، بکارگیری شیوهها و روشهای مناسب آموزش و ترویج به همراه مدیریت کارآمد و هوشمند بخش تحقیقاتی کاربردی و اجرایی. تامین غذای سالم و ارزان قیمت برای مردم کشور، وظیفه حکمرانی خوب است و تا حکمرانی خوب حاکم نشود نمیتوان انتظار کاهش گرسنگی و سو تغذیه را داشت .
کد خبر: ۲۵۸۹۲۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۱۴
مدیرکل دفتر امور میوه های گرمسیری:
مدیرکل دفتر امور میوه‌های گرمسیری و نیمه گرمسیری وزارت جهاد کشاورزی حجم تولید انار امسال را ۹۰۰ هزارتن در سطح ۹۰ هزار هکتار از باغات کشور پیش‌بینی کرد.
کد خبر: ۲۴۰۷۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۰۲
وضعیت جهانی محصولات تراریخته؛
سرویس بینالمللی دستیابی و استفاده از بیوتکنولوژی کشاورزی در تازهترین گزارش خود، سطح زیر کشت محصولات تراریخته در جهان را ۱۹۱٫۷ میلیون هکتار اعلام کرد. طبق این گزارش فناوری تولید محصولات تراریخته همچنان مورد استقبال کشورهای مختلف قرار دارد. محصولات تراریخته توانستهاند به مدیریت چالش افزایش جمعیت و تغییر اقلیم به طور قابل توجهی کمک کنند.
کد خبر: ۲۲۹۰۹۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۰۳
طبق آمار و ارقام اعلام شده سالانه ۳۰% محصولات کشاورزی ایران هدر می رود.
کد خبر: ۱۳۱۵۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۱۰